本物の美味しい豆腐を届けたい

【重要】地震被害による臨時休業および、お電話対応の停止に関するお知らせ

この度の令和8年熊本地震により、被害に遭われた皆様に心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と、一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。

平素は「ひので家」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
7月28日に発生した地震により、当店が位置する宇城市豊野町でも非常に強い揺れに見舞われました。
幸いスタッフの命に別状はありませんでしたが、当社工場の機械設備が甚大な被害を受けてしまい、
現在、お豆腐の製造およびすべての業務を停止せざるを得ない状況となっております。

お客様やお取引先様から大変多くのご心配のお電話をいただいておりますが、
現場は被害状況の確認と安全確保、片付けに追われており、お電話にお応えすることができない状態となっております。
ご心配をおかけしておりますこと、そして皆様からのお声に対応できないこと、心より深くお詫び申し上げます。

営業再開の目処につきましては今のところ全く立っておりませんが、
今後の状況につきましては、進展があり次第、改めてこちらのホームページ上にてご報告させていただきます。

当店のお豆腐を楽しみにお待ちいただいているお客様には、多大なるご迷惑とご心配をおかけいたしますが、
現在の逼迫した状況を何卒ご理解賜りますよう、伏してお願い申し上げます。

令和8年8月3日 ひので家

「素材」×「職人」×「想い」

昔ながらの製法で作る『ひので家』豆腐。
原料大豆を丁寧に選別し、雑物を除去。雑味のないなめらかな豆乳から、自慢の豆腐やゆばを生産します。

その日の温度や湿度で、豆腐造りの微妙なさじ加減も変わってきます。熟練した職人による丁寧な手作業で、良質の豆腐が生まれます。

職人

美しい水と空気に恵まれた熊本県豊野町。
豊かな自然に囲まれたこの地で「ひので家」の豆腐は生産されています。

厳選された良質の大豆と清らかな水で作られる豆腐は、大豆本来の美味しさが詰まった豊かな味わいだと、多くの方にご好評いただいております。

素材

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ひので家の商品

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豆腐料理レシピ集

ヘルシーで美味しく、バラエティ豊かな豆腐料理の数々を、是非ご家族で。

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おしらせ

(株)日の出屋 〒861-4307 熊本県宇城市豊野町巣林 豊野町巣林1439−1

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